sábado, 21 de fevereiro de 2009

Do nada a fazer ao aprendizado.

Nesse carnaval, se você é o único pândego que vai ficar em casa, (adoro palavra difícil, é mais divertido do que gíria) aprenda coisas novas, faça como eu, fique na internet aprendendo a fazer Guacamole.
Aquela receita Mexicana de Abacate com Pimenta. Mas tem um pequeno detalhe, se vire pra arrumar um bom abacate pra fazê-la, pois a safra de abacate vai d
e Setembro a Outubro (coisa de idiota, mesmo).
Pois bem, vamos lá.

Você vai precisar de :


- 1 abacate pequeno
- 1 tomate inteiro

- 1 cebola pequena

- meia banda de limão
- 4 colheres (de sopa) de azeite

- 5 folhas de coentro
- sal e pimenta do reino à gosto


Corte a cebola em cruz e coloque em um multiprocessador. (Se você não tiver um, é porque é um fodido) Faça o mesmo com o tomate. Adicione o coentro e processe a mistura.

Em seguida, corte o abacate, retire a casca e adicione à mistura. Coloque o limão, para não escurecer a pasta, em seguida o azeite
e pimenta do reino à gosto.

O sal é para finalizar. Está pronto o guacamole, que pode ser servido com biscoitos ou torradas.

Não se esqueça da cachaça !

Está aí seu Guacamole, ah. só pra constar...
Eu odeio Abacate




2 comentários:

Luan Ribeiro disse...

Agora eu posso aproveitar o abacate a pimenta que sobraram no Natal =D

Luana disse...

OAIEHAIEHAIO :D